Sommer-Menüs

Menü I

Vorspeise

Kräuterschinken mit Spargelsalat,
Rucola und gelbem Löwenzahn
mit Himbeervinaigrette

 

Hauptgang

Gebratene Maishähnchenbrust
mit Beelitzer Spargel, Sauce Hollandaise
und Nussbutter mit Neuen Kartoffeln

 

Dessert

Rhabarberkuchen mit Erdbeer-Minzsalat
und Joghurteis

Preis pro Person € 35,00

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